2016年8月23日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 8/23クイズのヒント

暑いですね~。いやですね~。
昼の2時ごろなんて外にいると罰ゲームかと思うぐらい暑いですね~。
ついこの間5月ごろまでは過ごしやすかったのに、6月、7月と数字が増えるのといっしょに暑さもきつくなって、いよいよ8月でこの暑さ。
ということは12月になると、どれだけ暑くなるのでしょうか?
・・・・・・・・。

とにもかくにも、エアコン大活躍です。エアコン考えた方には金メダルをあげたいですね。

そんなオリンピック選手のように激しいスポーツをしなくてもこれだけ暑いと、皆さんも
汗と一緒に失われるエネルギーをしっかり補給をしてください。
「水分補給だけじゃなくてしっかりエネルギー補給も忘れないように!」
と言いながらも世間では最近多くみられる「カロリー0」の表示!あれれ?
でもなんで?甘いのにカロリー0
実はこれらの原材料には「スクラロース」や「アスパルテム」
などといった日ごろ聞きなれない表示が甘味料としてされていることが多いのです。
人工甘味料と呼ばれるものでお砂糖とは違うものなのです。

そこで今日のクイズのヒントです。

「お砂糖と人工甘味料、同じ量で比べた場合の甘さはどうなのかな?」

甘さ自体は同じかな?やっぱり砂糖のほうが甘いのかな?いやいや砂糖よりも甘いのかな?

実はこの「カロリー0」表示にはからくりがあって
少量しか使っていない場合は「カロリー0」と表示ができるのです。
そうです、お砂糖よりも少ない量しか使っていなくても「甘い」味が出せるのです。

でも大事なこと、それはお砂糖に含まれる「ブドウ糖」をはじめ体に必要な成分は含まれていないことも多いのです。熱中症予防にもしっかり栄養成分は含まれているものを選んで下さい。

そんな夏の栄養補給にも簡単に美味しく、そして健康的に上野砂糖の「黒糖みつ」をご紹介します!

黒糖蜜はわらびもち、ところてん、かき氷、アイスクリームなど、夏の冷たいスイーツにもピッタリですが、
特におすすめがアイスコーヒーや牛乳に入れるだけでも美味しくお楽しみいただけることです。

暑さもう少しです。・・・・・たぶん。

上野砂糖の黒糖蜜で暑い夏をのりきりましょう!

2016年8月9日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 8/9クイズのヒント

お盆ですね。
どこに遊びに行こうかな
なんて楽しみな方も多いかと思いますが

お盆は本来
ご先祖様に感謝の気持ちを伝えるのが大事です。

上野砂糖のお供え砂糖で
そんな感謝の気持ちを表してみませんか?

ということで
今日のクイズ。

上野砂糖のお供え砂糖は何の花?

上野砂糖のお供え砂糖はこちら

2016年8月1日月曜日

月刊 食品工場長 工場ルポのコーナーで上野砂糖が取り上げられました!

 日本食糧新聞社発行の月刊「食品工場長」8月号の工場ルポ&インタビューのコーナーに上野砂糖が取り上げられました。

 記事では、「焚黒糖(たきこくとう)」などの加工黒糖の製造技術、沖縄黒糖を主とした原料に対するこだわり、品質管理に対するこだわりなどについて、非常に詳しく、全ページカラーで12ページに渡り掲載されております。

 ご興味ある方は、ぜひ日本食糧新聞社発行 月刊「食品工場長」8月号をご覧ください!

月刊「食品工場長」WEBサイト
http://info.nissyoku.co.jp/kojocho/kojocho_top/kojocho_top.html

2016年7月29日金曜日

お盆のお供えに上野砂糖の御供御砂糖はいかがですか?

御仏壇、お墓のお供えに上野砂糖の御供御砂糖はいかがでしょうか? 

(※お盆の時期は8月13日~8月16日までの4日間です。)

上野砂糖では、お供え後も使用できる新しい特長のお供えお砂糖を販売しております。


 
 
<商品特長>
○色鮮やかなのでいつもお供えの花を添えます。
○中身がグラニュ糖のため、いつまでもサラサラで使い易い。
○容器は開けやすいイージーピール形態。
○外装には、図面が印刷されたラミネートフィルムを使用し、密閉包装しています。
砂糖への塗料の臭い移りなどの心配が無く、安心・安全です。
 
従来のお供え砂糖や落雁は、フィルムの上からラッカー等の塗料を吹き付けている商品が多いですが、上野砂糖の御供御砂糖は印刷済みのフィルムを使用し、密閉包装となっておりますので、塗料の臭い移りなどの心配がなく安心・安全な御供御砂糖です。
 
上野砂糖の御供御砂糖は、密閉容器の中にグラニュ糖が入っているので、御供え後に料理やコーヒー・紅茶の甘味料としてご利用頂けます。
 
 
今年のお盆の御供えに、ぜひ上野砂糖の御供御砂糖をご利用下さい☆ 
◎最寄りの販売店でのご購入の場合
商品名等確認の上、お近くの店舗 (量販店、スーパー、ドラッグストア等)にて お買い求め下さい。
  
◎ホームページ(オンラインショップ)でのご購入の場合
「近くに販売店がない」、「忙しくてお店に行けない」という方も、専用通販サイトからお気軽にご注文いただけます。

2016年7月26日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 7/26クイズのヒント

今日の天気は「飴」ですね。
・・・・・・・いや「雨」ですね。
つい砂糖屋なので字を間違えました。

でも今や夏の「飴」としては「塩飴」も定着しましたね。
塩分補給も大事ということのようです。
でも皆さん、エネルギー消費の激しい夏は
塩分だけでなく糖分補給もしっかり忘れないでくださいね。

「どうせなら美味しく味わいたい!」

ということで夏を美味しく味わう
上野砂糖の「黒糖みつ」はいかがでしょうか?
おいしさの秘密はなんといっても
贅沢に使った沖縄黒糖の味わいが溶け込んでいるから。

でも、この沖縄黒糖、
限られた島でしか
作られていないんです。

その限られた沖縄の島の数を今日のクイズにしましょう。
A:2つの島かな?   B:4つの島かな?   C:8つの島かな?

といってもヒントがなけりゃ見当もつかない。
ということでヒントを絡めて魅力をご紹介しましょう。

『実はこの「黒糖蜜」、楽しみ方としては「ところてん」「わらびもち」だけじゃないのです!
なんとびっくり、お豆腐にかけても美味しいスイーツになるのです。
「ほんまかいな?・・・・ほんまです!」
また気軽に使うならアイスコーヒーに入れたり

特に夏休みですから『来月』なんてお子様はずっと家にいませんか?
そこでお母様方へおすすめ
お子様には牛乳に入れるだけでもめちゃ美味しいんです!
バニラアイス抹茶アイスヨーグルトなんてのもおすすめです。
『とりあえずいくつか楽しみ方を書きましたが
※上記でご紹介した黒糖蜜の楽しみ方はいくつかな?・・・数えてね。
沖縄黒糖を原料に使用しているから
黒糖蜜の楽しみ方はまだまだ広がって、まさに
(∞)』(無限大!)
なのです。






















2016年7月11日月曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 7/12クイズのヒント

夏ですね~
暑さについて行けてますか?
これからもっと暑くなってくるようですが
体調管理には十分気を付けて
しっかりエネルギー補給もしてくださいね。

ということで
これからの夏本番に美味しくエネルギー補給にもピッタリで
おすすめの
「黒糖みつ」に関するクイズです。

実は想像以上に「黒糖蜜」は
いろんな使い方ができることをご紹介してきましたが
特にこれからの夏の季節にはピッタリなのです。

上野砂糖の黒糖蜜自体も使いやすくて便利ですが

中には自家製で作ってみたいという方もおられるので
今日はそんな自家製黒糖蜜について
どこまで煮詰めればいいのか?
といったマニアックな問題です。

こちらをご覧いただければわかるはず


2016年6月28日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 6/28クイズのヒント

これからの夏本番

上野砂糖の「黒糖みつ」は手軽に使えて
おすすめです。

沖縄黒糖を贅沢に使っているので
味も濃厚でバニラアイスや
トースト、ヨーグルトにかけても
沖縄黒糖の豊な風味をお楽しみいただけます。

そこで今日のクイズ

そんな上野砂糖の「黒糖みつ」にも欠かせない
沖縄黒糖ですが
年間に作られる量は次のうちどれくらいでしょうか?

A:約7,000トン
B:約13,000トン
C:約20,000トン

といわれても難しいですよね。
ということでヒントです。
大ヒント
沖縄黒糖って実は離島(8島)で作られているんですが
今年の各島の生産量は次の通りです。

伊平屋・・・約600トン
伊江・・・約700トン
粟国・・・約270トン
多良間・・・約2,400トン
小浜・・・約360トン
西表・・・約1,100トン
波照間・・・約1,300トン
与那国・・・約650トン

さあ、足し算してください。
ちなみにピッタリではないですから、だいたいです。

あと、黒糖蜜は上野砂糖の「焚黒糖」(たきこくとう)で
自家製でも作れちゃうんですよ。
レシピはこちら