2013年10月26日土曜日

姫路菓子まつり2013に出店します

11月1日(金)~11月5日(火)まで、姫路城大手前公園にて開催される「姫路菓子まつり2013」に上野砂糖が出店します。

「大阪産(もん)名品」に認定されており、この度「大阪産(もん)五つの星大賞」を受賞した弊社の看板商品「焚黒糖(たきこくとう)」を始め上野砂糖商品を通常よりお得な価格で販売!
その他にも大好評の上野砂糖オリジナル「かりんとう」「黒糖ボーロ」などの催事限定商品も販売予定です。
物販エリアには上野砂糖の他にもお店がたくさん出店!また、物販エリアの他にも工芸菓子の展示や、コンサートなど楽しいイベントが盛りだくさん!
姫路菓子まつり開催中は会場である大手前公園にて、「第26回全国陶器市」「姫路城皮革フェスティバル2013」も同時開催されております。

今度の連休はぜひ姫路城大手前公園で開催される「姫路菓子まつり2013」にお越しください。

<イベント概要>
開催場所:姫路城大手前公園、イーグレひめじ
開催期間:11月1日(金)~11月5日(火)の5日間 午前10時~午後5時
主催:兵庫県菓子工業組合、姫路菓子組合
共催:姫路市

詳しくは下記URLをご確認下さい。
http://www.city.himeji.lg.jp/s60/2212506/_10016/_20895.html

2013年10月23日水曜日

お砂糖が日本で作られたのはいつから?(上野砂糖SWEET LIFE)FM85.1

いまや当たり前のようにある「お砂糖」
でも、どのようにしてやってきたのかなんて意外とご存知ないのでは?
実は奈良時代に鑑真が伝えたそうです。745年のことだそうで。
でも、皆さんがイメージする白いお砂糖ではなく「黒砂糖」だったそうです。

奈良時代に伝わったのだから、作るのもすぐかな?と思いきや
なんとずっと先。
1610年だそうです。
ちなみに場所は奄美大島

ちなみに私ども上野砂糖は今年で100年。
そんな長年の伝統の味「焚黒糖(たきこくとう)」がこの度
「大阪産(おおさかもん)五つの星大賞」を受賞しました。

「焚黒糖」?大阪産(おおさかもん)?と思われた方。
そうなんです。大阪(なんば)の近くで100年作っているんですよ。
南国のイメージをお持ちの方も多いのですが大阪なんです。

「まだ、食べたことが無い!」
という方に是非お試しいただきたいのがこの味
黒っ子(くろっこ)
食べやすい小粒タイプの大きさでいわゆる
大阪のいわゆる「あめちゃん」感覚で楽しめます。

また、黒砂糖(黒糖)の味、って実はみんな違うんですよ。
だからこそ大阪産名品(おおさかもんめいひん)にも認定されている
「焚黒糖(たきこくとう)」の味をご賞味ください。



2013年10月9日水曜日

サトウキビが成長する為に必要な要素?(FM osaka 上野砂糖SWEET LIFE)

お砂糖がたくさん採れる「サトウキビ」
立派に成長する為に重要なのは?
今日、お伝えしたいのは
「サトウキビ」はとても自然にやさしく、必要であることです。
温暖化の原因にもなる二酸化炭素をたくさん吸って、太陽の光、そして雨など自然の水で光合成をして、たくさんの酸素を供給してくれるんです。
そう、「大気」を最大限に生かして育っているんです。
もちろん、植物の成長には土壌からの栄養や肥料なども必要に思われるかも知れませんが
「サトウキビ」は広大な大自然の中でたくましく育つんですね。
ただ、それだけに自然の影響は受けやすく、台風や干ばつなどによる収穫量への影響は仕方ないのですね。

ちなみに、「南の島でしかサトウキビは育たない」と思われている方!

これは弊社上野砂糖(大阪市浪速区)
の屋上で育てているサトウキビです。





約一年前に


芽が出てその後約一年、
来年の三月ぐらいに収穫できるかな?
と思っています。



そんな自然の恵がいっぱいのサトウキビ畑からのおくりもの



上野砂糖の


是非ご賞味ください。







2013年10月7日月曜日

「大阪産五つの星大賞」に、上野砂糖の焚黒糖が受賞致しました☆

 大阪府内で生産される農林水産物や加工食品「大阪産(もん)」の普及啓発に貢献した活動を表彰する「大阪産五つの星大賞」を、上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」が受賞致しました。
これもインターネット、イベント等でご投票頂きました皆様のおかげでございます。深く御礼申し上げます。

【「大阪産(もん)五つの星大賞」とは】
 「大阪産(もん)五つの星大賞」は、大阪府が実施する表彰制度で、大阪産(もん)の普及啓発やブランドイメージの向上に力を尽くした優れた活動をキラッと輝く「星」にたとえ、5組を「五つの星」として表彰し、広く府民に情報発信することで、大阪産(もん)のさらなる発展を目指した活動で、今年で3回目の開催となります。



【詳細】
 大正2年創業、今年で創業100周年を迎える上野砂糖では、看板商品であり、長年愛され続ける商品として大阪府知事より「大阪産(もん)名品」に認定された「上野 焚黒糖(たきこくとう)」を前面に出し、あまり知られていない大阪と砂糖のつながりの深さなどを皆様に知って頂こうと、「大阪産(もん)の砂糖」として「焚黒糖」を催事や展示会等のイベント、弊社提供のラジオ番組、ホームページ等でPRしております。その弊社の取り組みを「大阪産(もん)の砂糖を全国に!上野 焚黒糖(たきこくとう)」としてエントリーを行った結果、一次選考を通過し、公開投票、最終審査の結果、大阪産(もん)名品及び大阪産(もん)を多数メディアで紹介することで、砂糖のみならず大阪産(もん)の販路拡大に取り組む市場性が高く評価され、念願の最高賞である「五つの星大賞」を頂くこととなりました。


表彰式は平成25年11月10日(日)にNHK大阪放送局で開催の「ふるさとの食 にっぽんの食 大阪フェスティバル」で予定されております。

詳細は大阪府発行の報道発表資料又は大阪産(もん)ホームページをご覧ください。
大阪産(もん)ホームページ http://www.pref.osaka.jp/nosei/osakamon/


◎最寄りの販売店でのご購入の場合
商品名等確認の上、お近くの店舗(量販店、スーパー、ドラッグストア等)にてお買い求め下さい。

◎ホームページ(オンラインショップ)でのご購入の場合
「近くに販売店がない」、「忙しくてお店に行けない」という方も、専用通販サイトから
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