季節も一段と秋めいてきましたが
この季節ほど体調管理には注意したいですね。
特にこれからはインフルエンザなどの流行も気になりますし
しっかり朝ご飯を食べて
疲れたらしっかり糖分でエネルギー補給をしましょう。
ということで今日のクイズ
朝から糖分を摂取することはとても大切ですが
それは脳のエネルギーにお砂糖が大活躍だからです！
よく、脳の唯一のエネルギー源などと言われますが
それはお砂糖のどの成分でしょう？
ちょっと難しいですかね？
ちなみにお砂糖は
・果糖（かとう）
と
・ぶどう糖
からできているんですよ。
このどちらかが脳の唯一のエネルギー源です。
わかるかな？
朝はご飯を食べましょうというのも実は関係があって
「でんぷん」が分解されると今日の答えになるからです。
朝からごはん
を食べるのはちょっと重いなんて方に
おすすめ
ヨーグルトに上野砂糖の黒糖蜜をかけて
元気に一日を過ごしてくださいね。
