2016年11月8日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 11/8クイズのヒント

『見た目で判断してはいけません!』

ということで今日のクイズのヒントは以上です。

おそらくこれでお分かりいただけたかもしれませんが
お砂糖の種類の中で
「三温糖」はサトウキビの成分(栄養)が他の
上白糖などよりも多く残っているなんてイメージも強いようです。

これまでもお伝えしてきましたが
これらのお砂糖は順番に作られます。
ちなみにその順番は

グラニュー糖→上白糖→三温糖

ということは上白糖よりも栄養が多いなんていうことは
ございません。

でも一方では
焚黒糖はじめ他のお砂糖よりも
栄養分が多く残っているお砂糖もあります。