2017年10月30日月曜日

キッズプラザ大阪の「キッズ食のミュージアムスペシャル こども食まつり~日本のおいしいがいっぱい~」へ上野砂糖が出店致します。

キッズプラザ大阪のイベント「キッズ食のミュージアムスペシャル こども食まつり~日本のおいしいがいっぱい~」に参加します。
上野砂糖ブースでは、沖縄黒糖の含有率の高さが評価されフード・アクション・ニッポン アワード2011プロダクト部門優秀賞を受賞した「上野 焚黒糖(たきこくとう)」をはじめ、「和三宝(和三盆)白下糖蜜」が持つ上品な風味と旨みに、国産100%の原料糖独特のコクを併せ持った和三蜜糖、新商品の国内産原料にこだわった食べやすい成形タイプの焚黒糖小粒」など美味しいお砂糖をお得な価格で販売させていただきます。
他にも、売り切れ必至の催事限定菓子など販売させて頂きます。 どのお菓子も後味がしつこくなく食べやすいと、甘い物が苦手な方にも好評です。

※内容は予告なく変更の可能性があります。

日時:11月4日(土)、5日(日) 10:00~16:30
場所:大阪市北区扇町2-1-7 キッズプラザ大阪 5階キッズプラザホール前
料金:キッズプラザ入館料がかかります。
キッズプラザ大阪の詳しい情報は>>こちら 

「2017 第9回 姫路菓子まつり」に上野砂糖が今年も出店します!

『2017 第9回 姫路菓子まつり』へ上野砂糖が参加致します!姫路菓子組合さんでは、「お菓子の楽しさ」をキーワードに「姫路菓子まつり2017」を開催され、姫路の城下町にふさわしい伝統的なお菓子はもちろん、兵庫の新しい美味しさ・楽しさいっぱいのお菓子が豊富に揃った5日間となっております。
期間中は地元の美味しいお菓子が大集結!期間中、姫路の銘菓限定販売、お菓子の実演・販売、ステージイベント、工芸菓子の展示、児童絵画展、お菓子教室などなど多彩な企画が目白押し!
また、特別企画として山田錦をつかった創作菓子の展示販売もあるそうです!
上野砂糖ブースでは、沖縄黒糖の含有率の高さが評価されフード・アクション・ニッポン アワード2011プロダクト部門優秀賞を受賞した「上野 焚黒糖(たきこくとう)」をはじめ、和三蜜糖など美味しいこだわりのお砂糖をお得な価格で販売させていただきます。
他にも、売り切れ必至の催事限定商品の「黒糖しょうが湯」などここでしか手に入らないお菓子なども販売させていただきます。
※数に限りがございますので、売り切れの際はご容赦下さい。入場無料ですので 、是非お越し下さい。※内容は予告なく変更の可能性があります。

 <開催概要>
開催日時 平成29年11月1日(水)~11月5日(日)10:00~17:00
開催場所 大手前公園・イーグレひめじ
主  催 兵庫県菓子工業組合・姫路菓子組合
後  援 近畿農政局・兵庫県・姫路市・姫路商工会議所・公益社団法人姫路観光コンベンションビューロー・全国菓子工業組合連合会
 
詳細に関しては下記WEBサイトをご確認ください。
・姫路菓子組合 http://himejikashi.com/

2017年10月24日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 10/24クイズのヒント

お砂糖について気になること
さて何でしょうか?
やっぱり最近は「体にとってお砂糖ってどう?」
ということではないでしょうか?

例えばダイエットの時もお砂糖は気になるなんて方も
つまりカロリーですよね。

そこで今日のおクイズ

上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」がなんと進化しました
これまでの破砕(あらわり)で形がいろいろだったものを整えました。
一粒あたりは約4グラム
では何カロリー?
ちなみに
お砂糖は1グラム当たり約4キロカロリーなのです。

イメージでは結構、高カロリーと思い込んでいる方
おられませんか?
ごはんやパンと同じ、炭水化物ですから。

でも一度に食べる量、調味料として使う量を考えると
そんなに大量には使いませんよね。

むしろ含まれる成分のぶどう糖は体に欠かせません。
脳のエネルギーや活動する際の筋肉に必要なグリコーゲンにも
欠かせません。

正しく毎日の生活に取り入れてください。




2017年10月11日水曜日

「なにわ食いだおれマーケット in 木津市場」に上野砂糖が出店します!

木津市場(外部)
平成29年10月28日(土曜日)に、大阪木津卸売市場で開催される「なにわ食いだおれマーケット in 木津市場」に上野砂糖が出店します!
上野砂糖では沖縄黒糖を贅沢に使用した焚黒糖の販売はもちろん、黒糖みつ、沖縄黒糖入りの角砂糖「黒かく」、防災安全協会より防災製品として認証を受けた「災害備蓄用 焚黒糖」などの販売を予定しております。
また、本イベントでは職人の包丁さばきが見られる「マグロ解体ショー」や、自分のお好みの具材を買って作る「のっけ丼」、割烹料理の本場大阪の「割烹弁当」の販売など、毎回好評いただいている企画が盛りだくさん!
木津市場(内部)
木津市場だからこそできる楽しいイベントです。特設ステージでは、トークショー(関西ワイナリー協会事務局長森なおみ氏)や歌、ダンスショーなどのイベントも開催!なにわの伝統野菜も販売しています。
この日限りの特設の飲食・物販店舗も軒を連ね、ご家族連れの方にもお楽しみいただけます。
さらに、木津市場内の常設店舗や「木津まち横丁」の飲食店舗も営業時間を延長するほか、市場の近くにあるなんばEKIKAN「オルケスタ」では、関連イベントとしてジャズライブを開催し、イベントをさらに盛り上げます。

食欲の秋到来!なにわ食いだおれマーケットでおいしい大阪を楽しんでみてはいかがですか?

●開催日時
平成29年10月28日(土曜日) 10時~15時
※雨天決行、荒天中止
※木津の朝市は、9時から

●会場
木津市場(浪速区敷津東2-2-8
最寄駅:地下鉄御堂筋線・四つ橋線「大国町」駅1号出口から北東へ約150メートル、南海電鉄「今宮戎」駅から北西へ約250メートル

●大阪木津卸売市場HP→ホームページ

2017年10月10日火曜日

FM OSAKA LOVE FLAP「上野砂糖SWEET LIFE」 10/10クイズのヒント

季節も少しは涼しくなってきましたが
日によっては昼間はまだまだ気温が上がる日がありますね。

こんな日こそ、体調を崩しやすいので
しっかりエネルギー補給をして健康に過ごしましょう。

と言っても年々、お砂糖の消費量は減少傾向です。
日本全体の年間の消費量としても
200万トンを割り込んできているような状況です。

この200万トンの中には
黒糖と言えば「沖縄」なんてイメージの方も多いかもしれませんが
「沖縄黒糖」の消費量も含まれていますよ

上野砂糖の「焚黒糖(たきこくとう)」にも欠かせない
「沖縄黒糖」
ではでは、一年に生産(作られる)おおよその量としては次のうち
どれが正しいのでしょうか?

A:10万トン以上は作られているのかな?
B:さすがにそこまではなくても5万トンほど?
C:いやいや、砂糖の消費量の1%にも満たない1万トン以下?

わかりますか?
沖縄黒糖の作られる場所について


ちなみに昨年は9,000トンほど
※1万トンを超えるなんてことはここ最近はまずないですね。